
Directeur / Directrice de cuisine centrale
Emploi Administrations - Institutions
Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
LA COMMUNAUTE D'AGGLOMERATION DU GRAND DOLE (47 communes - 56 000 habitants) RECRUTE UN DIRECTEUR POUR LE SYNDICAT MIXTE DE LA GRANDE TABLÉE H/F Cadre d'emplois des attachés ou ingénieurs territoriaux (cat. A) Par voie statutaire ou, à défaut, par voie contractuelle Poste à temps complet à pourvoir au 1er janvier 2026 Placé(e) sous l'autorité de la Présidente du Syndicat Mixte de la Grande Tablée, vous assurez la gestion administrative et budgétaire du Syndicat Mixte « La Grande Tablée » qui produit 4000 repas /jour à destination des crèches, écoles primaires, collèges, maison de retraite et portage de repas à domicile. C'est un équipement moderne et bien équipé, qui fonctionne selon le principe de la liaison froide et avec une équipe de 20 personnes. VOS MISSIONS - Superviser la gestion administrative, financière et matérielle de l'établissement ; - Encadrer et manager l'équipe : animer les réunions d'équipe, superviser le recrutement des agents en lien avec la Direction des Ressources Humaines du Grand Dole ; - Contrôler l'hygiène et la sécurité ainsi que les conditions matérielles et techniques pour un service de restauration de qualité ; - Garantir la relation client[...]